瘦身與禪修

“以念念分明、細嚼慢嚥的方式來進食。請試試看，它能讓你的身體、心靈與意識都感到比以前好多了。

我們眼睛的胃口總是比胃還大，所以必須以正念的能量訓練它們，才能知道身體真正需要的食量。”

“當嘴中的食物成為液體時，會與唾液混合，這表示它已經被消化一半了。等它到了腸胃，就變得非常容易消化，牛奶與麵包中大部分的養分就可被身體吸收，你會在咀嚼的過程中獲得許多快樂與自由。當你開始如此進食時，很自然地就會吃少一點。”

觀察內心，體會味道，對食物有進一步的理解，都是禪修的一部分。